Głównym celem pracowni wikliniarskiej jest rozwijanie zdolności manualnych uczestników oraz przygotowanie do ewentualnej pracy zarobkowej w tym zakresie. Na pracowni uczestnicy zdobywają wiedzę ogólną, o wiklinie, sposoby sadzenia, uprawy oraz o sposobie jej doboru i wykorzystania.
Uczą się stosowanych technik wikliniarskich oraz zdobywają praktyczną wiedzę w dziedzinie wyplatania i tworzenia różnorakich przedmiotów z wikliny. Podczas pracy uczestnicy posługują się specjalistycznymi narzędziami i przyborami niezbędnymi do wykonywania wiklinowych wyrobów.